期刊名称：现代食品
英文名称：Modern Food
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- 酶学技术在食品加工与质量检测中的应用 行业综述 朱海霞，曹艳华 2018-07-27
- 肉制品中N-二甲基亚硝胺的测定 行业综述 乔 玲，纪晗旭，宋 佳，李 榕，胡飞杰 2018-07-27
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- 食品生产加工小作坊质量安全治理研究——以“福建柘荣模... 行业综述 温丽燕 2018-07-27
- 食品分析课程考试改革研究与实践 行业综述 张 琦 2018-07-27
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